原料：　　鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙　　辅料：　　(1)白葡萄酒1大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许　　(2)白葡萄酒1杯、盐1/2茶匙　　(3)奶油2大匙、面粉2大匙、鲜牛奶1/2杯　　做法：　　1. 先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味料(1)腌10分钟，再用平底锅以少许油略煎两面，并倒入调 ...

日本专家的研究发现，经常饱餐，尤其是晚餐吃得过饱，摄入的总热量远远超过机体的需要，会使体内脂肪过剩，血脂增高，导致脑动脉粥样硬化，并会引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加。这种因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪细胞增生，促使动脉粥样硬化的发生。倘若长期饱食，大脑内的这种生长因子增加，就会导致脑 ...

牛柳香嫩美味，口感甚好，配上红彩椒，色彩炫丽，勾人食欲。　　选料　　主料：牛柳(196克)、红彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片)。　　腌料：白糖(1/5汤匙)、油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、蚝油(1汤匙)、生粉(1汤匙)。　　调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。　　 ...

　误区一：只有在十分炎热的高温下，紫外线才会非常强烈。　　真实情况：紫外线不会发热。譬如人们在爬山时，愈往上，山风愈凉，这时紫外线也就愈强。每往上1000米，紫外线就增强10％。在大海上也是同样的道理：海风让你感觉凉爽，然而此时的紫外线已达到极强的程度。　　误区二：阴天时云层很厚，紫外线就不会伤害 ...

年年美白，各种方法万变不离其踪，就是外防紫外线，内抵黑色素。而今年的美白主题也象服装潮流一样崇尚起回归，重提维他命C的美白功效，也许在经历了去年分析紫外线及开发新产品的浪潮之后，商家们发现与其源源不断的开发，不如踏踏实实的利用，由此随之而来的各种各样的维他命C便应运而生。　　防晒的重要性早已深入 ...