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豆腐鱼块汤

【选料】/|)F ZGW8q)x pU
鱼肉200克，豆腐1块，葱段、姜丝各少许，料酒、姜汁、精盐、淀粉、朋椒粉各适量。 .s|(D)Megt"l
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【制法】|2Q
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①  将鱼肉去皮、去骨，洗净切块，加姜汁、精盐、料酒、淀粉腌匀。豆腐用开水烫一下，切成小块。
~ x#le4k,x8s7w ②  炒锅上火，放入适量清水烧沸，下入鱼块、姜丝，烧开后撇去浮沫，加豆腐用旺火烧约20分钟，加入葱段、精盐、胡椒粉即可食用。 }
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【特点】
5niQ$ph9c+am 味鲜美，清淡。 .{y+O$hL?$cf Cf

/Ud6jD%\4Gc_ 【功效】8|3j$c:DWt+[2k
鱼肉富含蛋白质，脂肪含量低，并为不饱和脂肪酸。食鱼肉能减肥健体。再配以减肥食品豆腐烹制成汤菜，营养更加丰富，减肥作用更加显著。

sankuairou

这个我喜欢

这个好，有营养，味道美，建议推广！

我喜欢用豆腐炖鱼头！！！

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