zjx2030 2008-8-21 01:24
饮食养生的五色与五数
[align=center][img]http://health.online.sh.cn/health/gb/images/2007-08/16/xin_4108041610569841603810.jpg[/img]
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[color=darkolivegreen][b]合理的膳食结构是健康的基础。如何才是合理的膳食结构呢，很简单，养生专家列出了两个五：即五色与五数。[/b][/color]
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[color=darkolivegreen]五色指“[/color][color=red][b]红[/b][/color][color=darkorange][b]黄[/b][/color][color=darkgreen][b]绿[/b][/color]白[b]黑[/b]”，[color=darkolivegreen]是专家们研究多年，总结出来的五种对健康大有裨益的食物： [/color]/?#dh z1s)fFM'a'k
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[color=red][b]“红”是指西红柿[/b][/color]（即番茄），一天一个西红柿，患前列腺癌的几率减少45％； oti I,y3h
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[color=darkorange][b]“黄”是指玉米、胡萝卜，[/b][/color]这些食物维生素A多。缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； -Xw6B I A
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[color=darkgreen][b] “绿”是指绿茶[/b][/color]，对现代富贵病有良好的预防与治疗作用；
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“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；
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[b]“黑”是指黑木耳[/b]，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5—15克就行了。
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[color=darkgreen][b] 五数是指“一二三四五”，指每天健康膳食的五个要点。 [/b][/color]
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[color=magenta][b]“一”是每天一袋牛奶[color=darkolivegreen]，[/color][/b][/color][color=darkolivegreen]日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，正常每天每人需要800毫克钙，多数人饮食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。[/color]
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[color=magenta][b]“二”是250克主食，每天250克碳水化合物[/b][/color][color=darkolivegreen]，即半斤大米或麦面粉，体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。[/color]
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[align=center][img]http://health.online.sh.cn/health/gb/images/2007-08/16/xin_4208041610568432008712.jpg[/img] s rj`0N7X"m
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[color=magenta][b]“三”是三份高蛋白，每份可在50克瘦肉、一个鸡蛋，100克豆腐、100克鱼虾、100克鸡鸭、25克黄豆中任意选择[/b][/color][color=magenta]，[/color][color=darkolivegreen]每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃100克豆腐或100克鱼。 [/color] T-z5UZ\\ ZL1M
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[color=magenta][b]“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。[/b][/color][color=darkolivegreen]粗细粮搭配，营养有互补作用；不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中；三四五顿，是指每天吃的餐数，早餐与午餐中间加一顿点心餐；七八分饱更是长寿老人的养生经验。 [/color]
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[color=magenta][b]“五”就是500克蔬菜和水果。[/b][/color][color=darkolivegreen]预防癌症的最好办法，就是常吃新鲜蔬菜和水果，对于养生保健大有益处。[/color]
