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芙蓉丝瓜

[size=4]材料：丝瓜1条、鸡蛋1个、姜1片、油两大匙，盐、水淀粉各少许。
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ht)\~-UE:t 　　DIY：1v-w.G4}qC:P5Q(~
　　1.丝瓜去皮、切成块，姜切丝；
$N&v(?dvk/h 　　2.鸡蛋打散，加入盐、水淀粉拌匀，先用1大匙油炒成蛋花，盛出； -N"JHTv+mO
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　　3.用1大匙油炒姜丝，再放入丝瓜炒熟，随后加盐及清水调味，再拌入炒好的鸡蛋同炒；G7e,vf}4S)S
　　4.加入水淀粉勾芡，炒匀即可盛出。[/size]

这个容易学,感谢楼主!:bf23