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视疲劳族 食谱

最佳食材：动物肝脏含有丰富的维生素Ａ，比如猪、牛、羊及鸡、鸭等的肝脏。富含胡萝卜素的蔬菜，乳、蛋类食品等对眼睛都有益处。 "y+Y'fh?D\&q

A\(r4Wc9v3}h%d     药膳方：胡萝卜炖牛腱 *~j3MsrdKR4F

1Ew9_~.a:eti%j     材料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗、姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量。
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7b:a$v*z)AK dK8i     制作方法：1.将牛腱洗净，切成条块；2.将胡萝卜切块；3.将牛腱氽烫后捞起；4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，炖煮1.5小时，加入调味料即可。