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红糖紫米糕

原料：
GAarX0bk+} 紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙
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5\l t O2Pm"ALH jP 辅料： tSqv2D ^AA
红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙
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做法：W$V&m)}%B+XZ
1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。
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2@|qk3Sr,c-? 2、电锅外锅放入水，将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟，续焖半小时，趁热拌入调味料。
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3、备一模型，铺上保鲜膜后，将拌好的紫米置入模型中，并压紧实，最后撒下芝麻，静待1小时后，再切块分食。
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KbIW-rhjR/x Tips：
DP'A g3jT+eX~&V2G ◎若无模型，亦可将紫米做成其他造型，如将紫米搓成圆球状，沾点冷开水，再裹满芝麻。