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查看完整版本: 十大营养食品和十大垃圾食物

库哥 2008-6-30 00:19

十大营养食品和十大垃圾食物

十大营养食品:
`2IZ){*b6el tf 1绿茶 (GREEN TEA)  
j C5LBV5B -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。  O*}'m9R2Y$^ y[xj^
-预防心脏病  $~2r8P%y3~6w
-用来漱口可防治蛀牙  a$OOF%b F"n.l

$}%y7V"FYsH/y5_ 2三文鱼 (SALMON)  
T(o9_{ K ?Y,tJ -含有OMEGA-3S脂肪酸  
M w1p$RTi -可防治血管阻塞  
\!m9{#Y9KOn,X0J2B -预防脑部老化例如老人痴呆症  
o~#X/j_c -降低胆固醇  
A#@I]1D
O lD1Ie YT? 3菠菜(SPINACH)  
(u^ {B G -含大量铁质及叶酸  
@gU%q ^'k -可防治血管疾病及心脏病  
a;OT l0{\ -保护视力  
_'C/EigyS -热量低  7V5UQ5SP2} @"q f

8u+B1V/ik0k.R 4西兰花 (BROCCOLI)  
7m9W.T6UX5m -含丰富胡萝卜及维他命C  
DC(Jh%`)C -减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。  
2|)J"vZ2lZCtk ;j;tAG]&y F
5蒜头 (GARLIC)  
-\,?xE.M,o*L0J -防治心脏病  
t c3}S d(E_X"A3E -降低胆固醇  MYs"s-B w5Dn,HA
-杀菌  etd#ovy e]3N6Qp
+iinO1cT
6红酒 (RED WINE)  '\,\e!vO q ZD
-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇  
4{ d/GM!M -减少血管硬化  
V8q&P*I rZ;t6j -喝小量对心脏有益  lR,^\H BO"p
#X#]3x?^)xX3j
7西红柿 (TOMATOES)  #mhroIT'L u)Q
-含有具抗氧化功能的红西红柿素  utv+rr"[
-防治前列腺癌  
3pvP'Kx -防治与消化系统有关的癌症  
fo;~df -有丰富维他命C  ^ Gg-{mc/j]8c&P'm

iKiL~ 8果仁 (NUTS)  )t VU w Wc
-含丰富维他命E  -`IWXY%s
-降低胆固醇  
;YB+T6~uF -预防癌症   z-p'LJ;TJrK
-含甘油三酸酯,预防心脏病  
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q8e]2g4r-x$I 9燕麦 (OATS)  T&g/?D#z(@(r
-降低血压  fqFk9~rPPt@9}
-降低胆固醇  p'b%~7?m~]
-防治大肠癌  Eaqo'z v&yE
-防治心脏疾病  !^l6N-I!a]4iVo(`
$bT Yy2N/PgS"} l
10蓝莓 (BLUEBERRIES)  
V TR}$^)H[O:i"E -抗氧化  J%Z9F;sG
-预防心脏病  (Fu.hC5c-TMkq
-防治癌症  
]Iv x Q -增进脑力 ~cCMR.N

od.xN K 十大垃圾食物:
;`$nf5n@!?!p 一、油炸类食品  g/pw5D$l,_P2] B
  1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)  !H4X)Y4YmL
  2、含致癌物质  WW5t._bj0I]6]
  3、破坏维生素,使蛋白质变性  
F2Vgp3s8j3Aw"Hy 二、腌制类食品  
.Ih`5dV0s   1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌  
/y"W-E8T(g0CF7q(DO%P   2、影响粘膜系统(对肠胃有害)  y:|#O[ i)|9s0y7~`
  3、易得溃疡和发炎   k0OSL5Gm%^+P
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)  
3eO[2WD^QZ   1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)  Ff5A8L#C
  2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)  "wMc!ItT8U0{
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)  Y4v T}P#Y2TP
  1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)  
,O,UH E;y3T+V   2、严重破坏维生素  
fHI V$Aal.I   3、热量过多、营养成分低  
c+eEQ9^FD8zMmz 五、汽水可乐类食品  a6nF!As)PsuI
  1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙   Odf:D&D g\
  2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐  /V3r9u'O"V zR
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)  
J)Q v_"cQZ$b   1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)  f)f7e8I*OM&H
  2、只有热量,没有营养  
\\ V O4` T/G u 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)  POA d(GA$Gx
  1、破坏维生素,使蛋白质变性  ._VT ZB1t ~
  2、热量过多,营养成分低   
@FZF1|/JZO 八、话梅蜜饯类食品(果脯)  &l'aRQ1Y b/M]/v2}
  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)   o1D$l"x `$kw
  2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)  $bIE'D4_^xX
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)   G?%f5nZ!n
  1、含奶油极易引起肥胖  Fj U K'i(|u
  2、含糖量过高影响正餐   DkrS9E*F@fw
十、烧烤类食品  Iy_p0XG
  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)  %zJow!FCG
  2、1只烤鸡腿=60支烟毒性  
I@7`C\K   3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
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