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库哥
2008-6-29 01:15
蒜香蒸鸡
材料:小鸡一只,大蒜.胡箩卜.
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调料:蚝油.酱油
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做法:将小鸡放入蒸锅蒸25分钟,蒸好后把小鸡斩成一片片,
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将蒸鸡蒸出来的汤倒入锅中加点水和蚝油.酱油.大蒜.胡箩卜.并煮开.
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煮开后淋在斩好的小鸡上.
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重点:一定要把小鸡蒸熟但又不能蒸老
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蒜香蒸鸡
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