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wenqing 2008-6-22 17:33

剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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t(o,Wqa?'Y3z#M} 材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯*r,J Q$\a [_;Z Ae%}

7rD$F"wR4|)s/U 做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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HP5x H:z0K6HTH@ 2。剩飯油葱粿$u(p6k*|p!NA

%[)T-lIu 材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油葱酥 I@%w"W8@H3@a
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做法:除了油葱酥其餘加入果汁机中,攪拌後加油葱酥和一大匙油,放入保鲜盒微波4分鐘即可。
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&?.JFq0t8_9fNv HY 3。剩飯做米漿'AU ZMgp"J$q
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁机中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓
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fl4c!JXVGm 將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌匀,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。 WS8p"n3BN

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c.['Q8\S1r7zH 5。剩飯做玉米濃湯
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4XT/^ m O~6t R)T 將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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