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土豆泥

准备时间：4分钟 L+d2kPYr"sm

6H'N9wr@ 　　烹饪时间：15分钟 (NXGe]~8i!v
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　　特色： $\o9t-feo)G#v
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　　土豆泥，无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味？用鲜肉和它配一配，懒人一定喜欢的。简单、营养，你吃着一定开心。
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e|8|8MYq;}4z 　　用料：
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k_}ns;H 　　土豆 1个 9`K,|6Y1| j2a-o;s
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　　鲜肉 50g
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&v4Q?-vF:l 　　盐 1/2茶匙（3g）
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9I'cbS;p sHB 　　鸡精 1茶匙（5g）
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)?u^0li 　　胡椒粉 1/2茶匙（3g）
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　　油 适量
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{_6S!gm 　　做法： ?T-O
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　　1. 先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。
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2i"R[u? Y%o 　　2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。 @L \)W9]aK
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　　3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
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　　小贴士：
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　　要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。

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有空学着做试试………………