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食物瘦身吃法

双菇凉瓜丝
GO A&sR,s%] 　　原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 9_S2v)He w7W6`
   　 制作方法：
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t ^"X 　　(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；,OVU;Mhe)v]h1[
　　(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
;@vCIu#s|(s 　　(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；G%A7T;_n,RX-^
　　(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
I\ \no0k ]    　 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。Y5g4g&H$_b%]"B1Yu
　　香菇豆腐&Db]V
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    　原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。6Qyt:~P!e'jlN
   　 制作方法：f/dz-no.O'I
　　(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；5x
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　　(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；'e
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　　(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
?3Su.JJ7Nd:LH4D     　功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。 j r'V+w4g_6f4J

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t qw3[ 　　枸杞烧鲫鱼3hL iwM
   　 原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。    MY7Cq9UfOSK
    　制作方法：:k6q0hF4mVb\
　　(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
4E8W1L?x}UW} 　　(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；"\t C^|y%U1Ub
　　(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。Y$u YD9e5M1vFv
   　 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
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　　木耳豆腐汤
p`,X7VF!{8c+h#s 　   原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。-^otj]8x0?6C$TA]
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   　 制作方法：.WGw2ZiJ?/y#F:I:q4k
　　(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；
i6hrp2Vb 　　(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
o2P-ZrBj^    　 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。