白云 2007-12-17 12:12
菠菜海苔肉卷
菠菜海苔肉卷
Tf~#Dq
-|{0]H+gg-_
做法:1)准备材料:菠菜焯水(沸水里加盐,烫熟菠菜后,取出菠菜过冷水,拧干水分),加盐,红油,芝麻油调匀备用。午餐肉一小块儿,切成长条,做寿司用的海苔。
T4B7D$U?
D;d7qU*h{GFg
e.A E5|
N7RBR
K}
g1W?
2)在海苔上铺菠菜(把菠菜铺成一长条状,在上面摆上午餐肉)j(T+q0I^BZ
%n?6^KufDOx
%z6E4R#H,vm{,v
'P$s7aQWo["I
3)卷起来,封口的地方用清水粘住,切段儿。)orR[QE JFw
Ob-{z9y `}h~
0?&}hQjI7l&^F
'^5Z7m2tr _*\wE_'}(~
装盘。
/|.G U;]q9HdB
z)J!g I,eI+b
-L5Atj\b"d
1f3vrENV_
注:1)菠菜的口味,根据自己的喜好来调。;n5a'r4nx{1K @
c(NtsZ[:y1`,M
2)午餐肉也是可省项(或者用西式火腿,香肠等等也都可以)。
^(G z.H{XdiU^
"]G-hCR aK/cn9h
z
喜欢的话,可以在切口处撒上熟的芝麻(可省)。