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瓜子 2007-11-30 13:21

早春养颜的食谱--改善自己的容颜！

色彩鲜明的春装即将上市，要能将靓衣穿出靓样，血色调和、容光焕发的面容是必不可少的，为此，推荐几款清补、平补食疗方，供女性改善自己的容颜，调理身体。 Z `:v(S Pv4b[
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　　什锦水果羹 {t(n]%[6x?6[

　　材料： #o.\ p9\l+x;f

　　桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
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　　做法： "gL].]K;^)x"X

　　将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。

　　功效：

　　生肌润肤，延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。 s'M'KF9}&t*W

核桃芝麻豆浆饮
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　　材料： ST.j S$A.KM
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　　核桃仁30克，黑芝麻30克，牛乳200克，豆浆200克，蜂蜜适量。 f\'r/?Rs)\^

　　做法：

　　先将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中，边倒边磨，磨好后与牛奶、豆浆一同倒入锅中煮，煮沸后加入蜂蜜适量，调匀，即成。

　　功效： ,@i)v-Lf1G

　　补肝肾，润五脏，对面部黄褐斑有辅助疗效。核桃所含的多价不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素及维生素对皮肤十分有益。黑芝麻有补血、润肠、养血、养发等功效。牛奶能润肤。豆浆能使皮肤嫩滑。
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银耳煮豆腐 Fi(alF1g

　　材料： 1N6~)uA3}#u7Z&@*H

　　银耳50克，豆腐250克，芫荽叶10克。精盐、味精、淀粉各适量。 J!\{!z2}1N4t

　　做法： LIinM+g+\1v0u
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　　将银耳用温水泡发，去蒂，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥，加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥，上面撒上芫荽叶，上笼蒸5分钟左右取出，均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐，烧沸后加入味精，用少量湿淀粉勾芡，浇在银耳上面即成。 N8U8O0A y6dR

　　功效：
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　　美容嫩肤，滋阴清热，宽肠降浊。银耳能润泽肌肤，促进新陈代谢，使皱纹变浅以至消失。豆腐能使皮肤嫩滑，免生暗疮。
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花生米煮猪肉皮

　　材料： )Bl-tpkt4\
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　　花生米250克，猪肉皮200克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。 0SA7z]pGT'x
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　　做法： 9?|b%k5KcGc

　　将花生米洗净。将猪肉皮去毛洗净，放入沸水锅焯一段时间捞出洗净，切成丁。把肉皮、精盐、味精、姜末、清水下锅烧沸，改为小火焖至肉皮熟烂，撒上葱花即成。 nS(VN%S2gWk
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　　功效：

　　润肤，延年益寿。猪皮含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、动物胶质及多种维生素等，能润泽肌肤。花生营养丰富，有“植物肉”的美誉，多食能令人容光焕发，肌肤有光泽。 \{ \irHk

薏米饭

　　材料：
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　　薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。
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　　做法： !{L7cYr6\v
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　　将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

　　功效： $}y.AQ\0J

　　美肌肤，泽容颜。适用于皮肤粗糙者。薏苡仁味甘、淡，性凉，有清热利湿、健脾补肺、润燥美肤等功效。豆腐能清热解毒、和中润燥、宽肠降浊、美容嫩肤。香菇能健胃益气、滋补强壮。胡萝卜具有健脾、化滞的功能。虾仁补肾壮阳。猪肉有滋阴润燥作用，能令皮肤滋润、有光泽

ssss001 2007-12-27 14:18

看来，饮食对容颜影响挺大的~

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