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香菇鸡汤

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[原料/调料]
Ci:l\%t 鸡 1/2只 a'gO'X9CO'[p
新鲜香菇 10朵
QrX.OF-j5mr hcj 姜片 5片
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水 8杯 9VEt+Xw'j w[
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米酒 1/3杯 K!x/Q}P'G!C#Eb u
香油 1/3大匙 ljKUd"},\e
盐 1/3大匙
,J(P y1adE 柴鱼味精 1/3大匙 1tVR!Z[[ e1Q"B#qx
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[制作流程]
7Hh4C0X+}+?&p (1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 z6p_9J Po7p __%m
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 FD;L7G.X h#E }
(3)姜洗净切片备用。 #s6x"`s4]W6\
(4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
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N5[6X2`vnJ2o!X (5)用中火炖煮30分钟。 7@UH [(e[5z5V zB
(6)捞去浮沫即可食用。